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卤猪下水的价格最后定得是五十文一斤,许忠也同意了,顺发酒楼本就不是寻常百姓来得了的,自然卖的吃食也是卖给有钱人的,这卤味的售价,说不定酒楼能翻倍。
原本许忠还想他们和上次一样,答应卤味只卖给他们一家,赵景月委婉拒绝了,说这卤味和春笋不同,卤味是肉,定有很多人喜欢,也比春笋更适合当下酒菜。顺发酒楼要的这些量太少了,除非他们加量或者加价,就给顺发酒楼独一份供应。
虽说顺发酒楼来的人多,但是有钱人也就那么点,既然这卤味是准备卖给有钱人的,那这量肯定是要不了更多了,许忠因此作罢。
不过许忠决定卤春笋每日的量减少到二十斤,既然除了新的下酒菜了,这卤春笋应当是没有卤猪下水受欢迎的。
今天带来的卤味也就二十斤,赵景月留了十斤在顺发酒楼,剩下的她还准备换个地方试试。
这一进一出就赚了一两银子,赵年才心情好得不是半点,这赚了钱就代表着他等会能打点好酒回去了。
背着剩下的十斤卤味,三人走出了顺发酒楼。
三人在不远的一条街上看到了另外一家酒楼——吉祥楼。
这吉祥楼也是两层,不过这装潢比顺发酒楼就差了些。
赵景月带着卤味走了进去,一开始又是熟悉的画面,被店小二挥着抹布往外赶。当她说出卤春笋时,果然将掌柜引了出来。
这顺发酒楼有个新吃食早就传遍了义邰镇,掌柜的特意找人去打听了下,这新吃食竟是卤春笋。
本以为是顺发酒楼招了新厨子研究出来的,他便也去找了个新厨子专门研究这卤春笋,可怎么也做不出那个味道,春笋就是涩口得很。最后导致了不少老客户都跑到了顺发酒楼尝鲜去了。
吉祥楼的掌柜见这三人的打扮,一开始还不信这卤春笋是出自他们的手。
赵景月只是让他尝了口卤猪下水,他当即便相信了,能将猪下水卤的咸香浓郁,毫无腥臭味,这卤个春笋应当是不在话下。
掌柜见他们这还有十斤卤味,便想将其都留下。
好说歹说后,只留下了五斤卤味,但是约好了从明日开始每天提供二十斤卤味,同样是五十文的价格。
从吉祥楼出来,三人还没走多远,就见一人从后面追了上来,拦住了三人的去路。
赵年才十分警惕地将母女俩护在了身后。
来人看着四十多岁的样子,穿着绸缎衣裳,倒也不像是来打劫的。