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目光在盆里来回扫,也没看到一粒肉。

可刚才的口感不似作假。

何翠枝往盆里一看,就明白怎么回事了。

“爹,你是吃到炒的有些老的豆腐了。”x33

一次性炒了三斤的豆腐,量太多,何翠枝没把控好。

有的老了。

她装盆的时候为了好看,刻意把老的那部分放在了下面。

方老爷子被方老太太逼急了,一筷子夹了好多,可不就吃到炒老的豆腐了。

方老爷子立马把嘴巴里的豆腐吞下去,又夹了一块周边有些焦的豆腐。

往嘴里一塞。

“没错,就是这个味,就是肉的口感!”

他激动地点头。

立马甩起筷子。

方老太太早就做好准备了。

伸手一拦,朝方陶氏方二奔说:“快,给娃娃们夹些。”

方老爷子:“……我不吃那么快了。”

方陶氏几人速度不减。

有些焦的豆腐一进嘴巴,三个娃娃眼睛瞬间亮起。

他们异口同声:“奶,肉!”

何翠枝没想到,软嫩适口的白净豆腐竟没炒得过老的豆腐受欢迎。

盆里还剩下十多片白净豆腐。

“娘,这豆腐你打算咋卖啊?”

方陶氏喝着压豆腐时留下的浆水溜缝,开了口。

“一斤五文钱。”

方陶氏瞬间坐直身板:“这么贵?”

一斤豆子能出三斤豆腐。

一斤豆子才五文呐。

那岂不是净赚十文。

“哪儿贵了,这么大的豆腐四两,两文钱,够一家吃上一顿呢。”

何翠枝伸出手比划。

“再说,做豆腐多费劲儿啊。”

方老爷子点头认同:“就是,咱的豆腐还能吃出来肉的口感呢。”

尤其是他们这种年纪的老头老太太。

何翠枝听到方老爷子的话,脑中一闪。

“现下天热,豆腐隔夜就不能吃了,我把他们再回锅一下,你们等会给里正、方石匠还有方柱子他们几家各送几片去。”

她说干就干,片刻后,从灶房里出来。

“告诉他们,如果想吃的话,咱们家明天还做豆腐。”

“用豆子换,用铜板买,都行。”

村里人不一定有铜板,可每家肯定都有豆

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