第28章 莽子的金手指 (第2/3页)
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肴味道,同时亦保持佳肴不在这寒冷腊月之中失温走味。”
刘骜听到王莽的解释后,眼睛更是明亮,这种奇特的餐具还是他第一次见到,心中不由觉得新奇无比。
其实,这种餐具就是王莽仿造后世餐具设计而出的新餐具,这种餐具在后世的星级酒店之中是屡见不鲜的普通餐具而已。
但放在了汉时,还是稍微有那么一点新奇之意。x33
待到仆人将此餐盘奉上刘骜的餐几之后,仆人恭敬小心的将餐盘之上半圆的盖子掀开之后,顿时一种在刘骜记忆之中从未出现的味道,就这样直扑面鼻,一时间刘骜也惊艳于此肴之香味!
刘骜惊道:“此佳肴何以烹出?”
王莽笑道:“兄长先品尝佳肴,愚弟慢慢道来。”
刘骜看着盘中美食,本来已经喝了个水饱的肚子,顿时好像又有了饥饿之感,就连口中的涎水也不自觉的分泌而出,想要立刻品尝此盘之中的佳肴美味。
刘骜激动的用着象箸,小心翼翼的夹起一条青菜放进口中,顿时这条青菜的烟火美味就充斥在了刘骜的口腔之中,使得他有了一种品尝绝世佳肴的无双之感!
刘骜忍不住加快了夹菜速度,完全没有再顾忌那些优雅的饮食礼仪。
看着刘骜如此大快朵颐的表现,王莽的嘴角也流出一抹笑容。
这时候王莽解释道:“兄长,此肴之烹饪异于往常之肴,是以铁锅翻炒之作,在翻炒之时,用于提味菜肴的油盐酱醋等佐料,按照炒菜之时所需之量,以此放入,才使得这道蒜泥青菜有了如此美味!”
是的,就是这么简单的一道菜,连肉都没,但是照样把刘骜给忽悠的不轻。
而之所以能这么简单的忽悠到刘骜,最重要还是因为王莽穿越者的金手指能力!
王莽就是完全利用了烹饪发展的代差,对汉时之菜肴进行一次简单的升级,就获得了这样惊人的效果。
这就好比骑兵发展,突然出现了马镫一样。虽然马镫简单至极,但是它的出现,却在根本上扭转了骑兵与步兵之间的差距,使得骑兵成为此后近一千五百多年的兵种之王!
所以这种简单的炒菜,虽然在后世稀松平常,但在大汉绝对是独树一帜!
当这道简单的炒菜出现了在刘骜的餐几之上,再以其丰富饱满的菜肴之味,瞬间就将那些以水煮蒸烤为主的汉时菜肴给虐了个遍!
这些水煮菜在没有味精鸡精香叶八角等等大料的加持之下能有什么出彩