第28章 美食引起的感伤 (第2/3页)

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罗宏明准备了一些大蒜苗切段，然后把猪肝切成片，打了三个鸡蛋，把蛋清倒入了猪肝中，用手抓了一会，吴雪梅还是第一次看到有人把鸡蛋清倒入猪肝里这种做法。

“好好的，把蛋清倒进去做什么？”吴雪梅心想，就是偷师也要问明白，何况这人还是自己的男人，不问白不问。

“这样做出来的猪肝会更嫩更美味！”罗宏明边炒菜边回答自己媳妇问题。ъΙＱǐkＵ.йＥτ

大蒜苗炒猪肝做好后，看到他又把准备好的两条鲫鱼煎好后，在锅里加入了很多水，吴雪梅心想，两条半大的鲫鱼加了那么多水这样炖能好吃吗？

秦临市虽然是一座偏向南方一点的城市，但是也特别尴尬，在真正的北方城市人看来它是南方城市，真正的南方城市人看来它又是北方城市，所以秦临市的饮食习惯在后来也南北皆宜了！

但是在那个年代，各种通讯，交通不是很发达的情况下，他们基本上鱼很少拿来做汤，基本是炖着和红烧为主，除非去县城和市里才会有少量的鱼汤面馆，但那对普通的农村百姓来说是一笔他们舍不得的花费！

鱼汤炖至奶白色，罗宏明掀开锅盖，把刚剩下来的蛋黄搅拌倒入了鱼汤中，加了少许的盐，整个厨房连着堂屋被鱼汤的鲜香弥漫着。

这边罗宏明让吴雪梅熄灭了炉膛的火，刚准备拿大盆子装汤，一道小小的身影风一样的冲了进来：“好香啊，什么味道！”女儿宁宁围着锅边到处转。

“宁宁真棒，这都闻到味道了，爸爸给我们小宁宁做了好喝的鱼汤，宁宁可要多喝一些哦！”罗宏明蹲下身，刮了下女儿的小鼻子。

“宁宁去外面等爸爸，喊奶奶准备吃饭了！”鱼汤很烫，罗宏明担心女儿在这转来转去，一个不注意烫到了不得了。

吴雪梅立即明白了罗宏明的意思，“宁宁去和妈妈把饭桌擦一擦，顺便告诉奶奶可以去吃饭了，走吧！”上前牵着女儿的手出了厨房。

宁宁一听是帮妈妈干活，甭提有多开心了，小孩子也想得到大人的认可，看来还是媳妇了解女儿啊，罗宏明心想到，他还要多努力一些，和媳妇做的一样好。

今天的晚饭是大蒜苗炒猪肝，鲫鱼汤和大米饭，罗宏明给母亲，媳妇和女儿每人盛了一碗“趁热喝！”然后拿起小勺舀了一勺，轻轻吹了几下喂给了女儿宁宁。

邵秀兰和吴雪梅也端起碗喝了起来，只一口，浓浓的鱼汤的鲜味就弥漫了整个口腔。htＴΡδ://ＷwＷ.ЪǐＱiＫǔ.йēＴ