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郑阿姨笑着说:“丫头,你不知道昨天你们不是有私宴,炒饭没有营业嘛。”
“晚上我那小孙子没吃到炒饭,就闹脾气了,刚才下班我就习惯性走到了这个胡同,谁知竟然看见你们开着门,我就不请自来了。”
伊婉儿听后,回道:“郑阿姨今天可算是来巧了,我今天去城外农场玩,弄了一些野菜回。
包了好些野菜包子,等会儿蒸好给你带几个尝尝,吃个新鲜应该是好吃的。”
郑阿姨笑眯了眼:“那出自你手里的,还能不好吃?你别说,因为昨天你们没营业,晚上我自己做的饭,就连我自己都只吃了小半碗,别说家里那些人了。”
“郑阿姨尝尝这个野菜煎饼怎么样?”
伊婉儿递过一个扫帚苗煎饼给郑阿姨,她也没客气,擦擦手就接过吃了起来。
“这个菜肉厚,有嚼头,并且细品还有着微微甜的滋味,这是个什么菜?”
“扫帚苗,又被称为野菜之王,是一种兼具药效的野菜,以前人们用它充饥,它的茎叶都有很好的营养物质。”
“小时候也吃过,不过在记忆里是酸涩难以下咽的,但是到了你手里,竟然这么好吃。”
贝外婆听见别人夸伊婉儿,总是特别高兴:“多吃点,一会儿还有包子,都是野菜的,一共三个不同的馅呢,我包的时候,闻着都香的不得了。”x33
“好好好,那我就厚着脸皮,在这里等等了,你说说会做饭的人就是不一样哈,一样的东西,我做出来自己都不想吃,你家丫头做出来的就是我吃不起的样子!”
贝外婆被郑阿姨逗得哈哈大笑,伊婉儿看见也是高兴的不行。
想着郑阿姨的小孙子,又包了几个小麦穗,小刺猬,大饺子,和太阳花样式的包子,只看得贝外婆和郑阿姨眼热不已。
几人说说笑笑的,包子也包完了,因为蒸的是现做的包子,一般需要水开后上锅蒸20分钟才能熟,包子蒸熟后还需关火焖3-5分钟才能开锅盖。
所以,伊婉儿等蒸熟包子的功夫,又用洗好了的野苋菜做了个鸡蛋汤。
包子开锅时,香味飘散开来,不管是店里的人,还是外面的人,都不由自主的深吸了口气,咽了口口水。
“郑阿姨,在这就着苋菜鸡蛋汤,吃完再回去吧?”
“不了,你们自家人吃吧,我就厚着脸皮带一份回家了,嘿嘿。”
“那我给你多装几个不一样花型的,希望你的小孙子喜欢。