第54章 糖葫芦 (第1/2页)
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陆芫先拿了个大盆,倒了一盆水,然后把山楂都清洗了一遍,然后分出来二斤的量,用来做糖葫芦,剩下的准备做成山楂糕。
拿了根筷子教秦域怎么给山楂去核,先用勺子把把山楂蒂去掉,然后用筷子从山楂另一头戳进去,拧一下推出去,就把核去掉了。
因为陆芫也不打算做无籽的糖葫芦,所以去核的都是用来做山楂糕的,让秦域直接用刀刨开把籽取出来也行,看他怎么方便。
陆芫和秦域两个人大概一起戳了半个小时,剩下的交给秦域,陆芫就去做糖葫芦了,把陆三千也到了秦域卫衣的帽子里,因为要熬糖怕陆三千乱闹被烫到。
把山楂上的水分都擦干备用,然后从空间里又找出个插电的不粘锅的小锅,因为锅小,陆芫把从空间里拿出来的竹签都砍成了三段,一个竹签插三个山楂。
做好准备工作就开始熬糖了,按照白砂糖和水二比一的比例,倒入小电锅中,开小火煮,也不需要搅拌,煮到冒泡泡且有焦黄色的时候,陆芫拿筷子试了下,从锅里拿出来放进水里,发现已经变脆了,就赶紧停火了。
用筷子把串好的山楂直接放进锅里滚一圈,就拿出来,晃几下放到盘子里。做出来的糖葫芦亮晶晶的,很是透亮。就这样陆芫一会儿就将串好的二斤山楂做成了糖葫芦。
陆芫又拿出来了破壁机准备一会儿做山楂糕用,把用过的用具都收拾好之后,糖也凉了,拿了一串给还在辛苦去核的秦域。
因为秦域还占这手,所以就陆芫拿着,秦域咬下来了一个山楂,糖衣炸开,一点点糖渣沾再来秦域的唇上,陆芫竟然在想这块糖渣是不是特别甜,所以开始盯着吃糖葫芦的秦域又开始思考一个一直以来自己都在回避的问题,自己喜欢秦域吗?
陆芫和秦域之间的距离越来越近,陆芫发现自己已经习惯了把这个人放在自己的规划里,习惯了自己做饭时候让他帮忙,甚至习惯了在这个人怀里醒来,这就是喜欢?x33
秦域张嘴咬住了签子,又扯了下一个,含糊不清的问,“想什么呢?”
“没什么,我把破壁机准备好了,就这些吧,也够多的了。”说完陆芫把剩下的山楂放在了空间里,甚至是山楂核也装进袋子里放好,放进了空间。
然后秦域帮忙抱着去核的山楂去了厨房,用一口大锅把山楂都放进去,加清水大火烧开,然后换中火煮十分钟。
把煮好的山楂捞出放破壁机内,又加入了煮山楂的水,打成山楂泥,将一部分放入刚刚的