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次风卷残云起来。
不一会,两人用完早饭,便直接来到了后厨。
季昀直接找来负责做饭的厨娘,连续报了几个菜名后,又让她多备了一份原材料打乱放在一起。
半个时辰后,四菜一汤再次摆到了厨房的案板上。
只是让允明不理解的是,除了菜肴,一旁似乎还放着一盆夹生的蔬菜肉类。
“去,继续吃吧。”
季昀故意把话说的含糊其词,用意不明。
果然允明听了瞬间傻眼,他摸了摸明显鼓起来的肚皮,硬着头皮要上前完成师命。
季昀见他摆出一副慷慨赴义的样子,终于忍不住笑了起来。
“傻小子,没让你都吃完。”x33
允明不解地望向季昀。
“你每道菜都认真品尝一下,然后从那些未烹饪过的食材里,尽可能多的挑出每道菜所用的原材料就行。”
直到这时,允明才恍然大悟。
原来是老师在考验自己,虽然他不知道老师的目的是什么。
可他知道,对于自己来说,肯定是有意义的。
于是他收起心里的浮躁,转而沉下心来,认真地观看了每一道菜肴的外观,接着又分别嗅了味道,最后才拿起筷子尝了起来。
出乎意料的是,允明尝完第一口后,居然还要了水漱口。
这种类似于专业美食家的行为,顿时让季昀对他刮目相看。
接下来,每尝完一口不一样的食材,允明都会漱口。
一盘尝完,他便去食材与佐料里去对应自己的判断去挑选。
就这样持续了大概不足半个时辰,允明终于停了下来。
“实在抱歉老师,这其中有几味佐料,我实在是不认得,所以也无法判断到底是哪一种。”
见季昀过来检查,允明似乎颇为不好意思地说道。
季昀顺着他指着的佐料看去,正是自己命人找来的孜然、香叶、香菜与大茴香等几种这个朝代几乎不用的。
而反观其他熟悉认识的,允明居然每一样都挑对了。
这下季昀心里有了初步的判断。
转而他又对允明说道。
“接下来,由厨娘帮你控火并在一旁帮你控制流程,你去用跳出来的材料按照你的理解做出来。”
季昀这次的安排似乎更加有意思。
允明完全是一副跃跃欲试的样子。
“先去把你这