第39章 说说你的想法 (第2/3页)
吕多多提示您:看后求收藏(笔趣阁www.biqugie.com),接着再看更方便。
清研把薄荷拿出来,清洗一下,便放在木耳旁边晾晒。
李氏已经给他们称重好了榆黄蘑,清研拿出中午的记录,给几人发了铜板。
铁柱收起铜板,看着天还尚早,便问像清研“好不容易,今天回来的早,你要和我们一起出去玩吗?”
清研指了指屋檐下的榆黄蘑,“不去了,我还得在家干活呢”
“那好吧,我们走了”
说完便领着小石头和夏文离开了夏家。
虽说这雨没落下来,吓得铁柱三人回了村,但是田家的两个媳妇却是直到傍晚才回村。
给她们称重结账后,两人便回了隔壁。
清研等夏父下工回家后,便开始做晚饭。
此时的骨汤已经熬得发白,李氏帮忙端下来放在一边备用,她拿榆黄蘑切成小丁,又拿了一块肉切丁,下锅炒制成卤。
接着就是做拉面,面是提前就揉好的,她不会抻面,只能用老办法,把面幹成一个薄薄的面饼,然后切成一条一条,最后在案板上来回搓圆,清研看着成品,倒也有几分相像。
她把骨汤盛到另一口锅里,加热至滚沸,再放入切好的面条。
等面条快煮好的时候放入几颗青菜。
稍等片刻,青菜熟了,面条也就熟了。
在夏木和李氏的帮忙下,装到碗里,端去主屋。
清研把猪筒骨拿出来,用菜刀把上面的肉刮下来,此时已经煮的很烂,很容易就弄下来。
她把蘑菇卤子和肉一并端去主屋。
给众人示范着,从碗里把蘑菇卤子和肉夹到碗里,搅拌。
一碗热气腾腾,散发着肉香的面条摆放在每个人面前。
清研连忙招呼大家“这面条要快点吃,时间长了就会坨成一块”
王氏一听,本想说什么,连忙拿起筷子吃了一口。
一家人赶紧动筷夹着面条往嘴里送。
清研觉得自己的担心是多余的,面条根本没有时间变坨。
因为一个个的埋头苦吃,碗里的面条逐渐见底。
怎么会有面条坨了的问题出现。
还好她多煮了一点,要不然这架势只怕还不够呢。
清研觉得自己投机取巧做出的拉面,并不差。
或许是这面的缘故,做出的面条很是劲道,加上骨汤汤底,让这个很少吃白面和肉的家庭,吃的很是满足。
王氏放下饭碗,一脸慈祥的