第262章 新居入住 (第3/3页)
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分,往里面堆雪,往鱼腹里填雪,再一层鱼,一层雪往上摆,保证每条鱼里里外外全被雪包裹。
“这样就行了?”大伯娘、二伯娘,以及不**人前来学习观看。
如果用雪冻肉行得通,他们起码可以节省二斤盐巴,现在猪肉便宜可以多买一些回来冻,实现顿顿有肉的愿望。
“明早可以过来看看。若没坏,就是能冻。”沈七芽让他们眼见为实。
随着其他人回来,白三宝更是忙得不停手。
白三宝做起活来,一个顶三,只不过,得有人看住他,时不时提醒他不记得做的地方,加上哑娘,人多力量大。
终于在天黑前,他们合力,把所有肉全部清理干净,分成类,一一埋进新房的院子雪堆里。
第二天,天刚亮,村里人就等不及,全跑过来看冻鱼。
肉类,坏得最快的是鱼。
鱼死了,放在那里,不用半天,它的肉就开始软绵,吃不得。
勉强吃,口感十分不友好。
白启峰从最上面拿一条,一刀二断,鱼的二面断口可以清晰看见鱼肉特有的花纹,肉眼可见,鱼肉很新鲜,冻一晚上,整个鱼身冻僵硬。
沈七芽端来温水,让鱼全泡在水里,一个时辰后,鱼基本解冻,白启峰迅速拿鱼去煎,二面金黄后,加姜丝下去开煮。