第463章 阎解成也要开公司 (第2/3页)
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像玩一样。”阎解成一脸羡慕的说道。
“是呀!我也感到很震惊,真是人比人得死,货比货得扔,我们家无论在社会上,还是在四合院里都算是有钱人家,但是和赵万胜家比起来真是不值得一提。”阎埠贵也不由得感慨道。
“赵万胜开饭店也没比我们家早多长时间,现在的差距已经如此之大。不行,我不能再不思进取了,我决定开餐饮公司,把餐饮生意做大做强。”阎解成一脸郑重的说道。
阎埠贵也被赵万胜购买法拉利跑车的大手笔行为刺激到了,没像前几次那样,断言否决阎解成开餐饮公司的想法。
而是思索片刻,说道:“我同意你开餐饮公司,但一定要从长计议,认真的进行可行性分析,绝不能打无准备之仗。”
“明白老爸,我一定会做好可行性规划,然后再开餐饮公司。”终于得到了老爸的支持,阎解成兴奋的不断点头说道。
“你一直想开餐饮公司,那你有什么好的想法吗?或者说有什么成熟的经营思路吗?”阎埠贵问道。
“我们家一直开的是川菜馆,我开餐饮公司以后还想继续经营川菜馆,只不过是多开几家连锁店罢了。”阎解成回答道。
“如果你想开餐饮公司,想把自己的餐饮公司做大做强,开川菜馆就不太适合了。正像我之前说的那样,我们饭店缺乏足够的上灶厨师,如果继续依赖傻柱及他的徒弟们,将会受制于人,公司的经营风险将会十分巨大。”阎埠贵皱着眉头说道。
“对,这是个问题。如果开餐饮公司的话,不开川菜馆,那经营什么饭店比较好呢?”阎解成反问道。
“我听说赵万胜的儿子,赵致经营的那家餐饮公司不是发展的很好嘛,在全国已经开了不少连锁包子铺,你可以向他去请教和学习怎么经营餐饮公司?”阎埠贵建议道。
“是啊!我听赵致那小子介绍过连锁经营的商业模式,我觉得很适合餐饮企业快速发展壮大,快速扩展市场。特别是他们运营的包子铺,对厨师的依赖性比较小,非常适合搞连锁经营的模式。”阎解成恍然大悟的说道。
“什么叫连锁经营,我不太懂。既然赵致那小子已经取得了成功,说明连锁经营的商业模式有搞头,那你新开的餐饮公司也可以搞连锁经营,遇到不明白的问题,你可以向赵致或者向赵万胜请教,凭借咱们两家的关系,他们一定会帮助你的。”阎埠贵说道。
“好的老爸!我会经常向他们请教。”阎解成点了点头说道。
“包