第二百九十九章 捕鲨 (第3/3页)
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江棠棠道:“乌功说得不错。这鱼鳍确实能做成鱼翅。不过得经过多次加工才能制成鱼翅,暂时是没办法请大家吃鱼翅了。不过现在虽不能请大家吃鱼翅,但可以请大家吃鱼。”
船上爆发出一阵热烈的欢呼声。
江棠棠叫了士兵过来帮忙切割鲨鱼肉,然后自己负责处理这些鱼肉。
听说鲨鱼没有泌尿系统,靠身上的皮肤来处理全身的尿液,煮出来的鱼肉吃起来有一股尿味。
江棠棠可不想在船上耗费心力煮一锅尿骚味满满的鱼肉。
灵泉,辣椒,香料,这些美食武器必须运用起来。
于是江棠棠先将鱼块放进满是灵泉的大缸中浸泡着,之后又用出自空间的辣椒粉,花椒粉,五香调料腌制鱼块。
等鱼块腌制好后,用缸装起来,让船上的士兵给其余的船只都送一些过去。
船上虽然不好做饭,士兵们多是以干粮为主。但为防万一,大铁锅、炉子、柴火这些东西都带了的。
江棠棠让伙头兵把大铁锅搬出来,锅里下少量油,把腌制好的鱼肉放上去煎。
虽然做了这么多准备,但江棠棠也稍微有点担心,害怕鲨鱼肉一遇热,就发出冲天的尿骚味。
好在并没有,腌制好的鲨鱼肉在遇到滚热的油后,很快就发出让人垂涎三尺的香味。