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些人,都是城里茶楼酒楼的掌柜,他们都过来找江东家。”

原来,这些人打听到江棠棠的踪迹,都纷纷前来酒楼找江棠棠谈生意的。

听说有人要和自己抢生意,宋掌柜顿时紧张道:“江东家,我们方才可说好的,你可不能变卦啊!”

宋掌柜开的条件很优厚。

不但自己安排人去乡下提货,听说她想找木匠制作装蛋黄酥的木盒之后,还一口将之揽了过来,表示她只需要提供糕点就好,别的事情都包在他身上。

而且在供货方面,也以江棠棠这边为准。

各方面都符合江棠棠的要求,江棠棠自是没什么犹豫的。

她笑道:“做生意人最讲究的就是信任,答应了宋掌柜的事,我自不会随意变卦,还望以后的合作中,宋掌柜也能如此。”

宋掌柜心情愉悦,嘿嘿笑道:“那是自然!江东家放心,我这个人最是讲诚信了,你跟我合作,绝不让你后悔。”

两人说着,又敲定了一些细节,便把合作的契约签了下来。

至于外面找来的那些掌柜,江棠棠也没有得罪他们,只说这几样吃食已经签给了百味斋,但她手里还有别的吃食,以后再寻机会合作。

两大盆冬瓜糖换成了五两银子,外加宋掌柜给的二十两银子的订金,江棠棠继续去采买原材料。

别看她卖的吃食价钱不菲,但其实成本也不便宜。比如白糖,在这个时代就是顶顶金贵的玩意。偏偏她做的吃食,真是样样都离不开糖。

不光糖贵,油也贵,而菜籽油比猪油又更贵。基本能用上菜籽油的人家,都是大户人家。

许多贫苦人家,做菜油盐都舍不得放。更不要说像江棠棠这样,动不动就搞一锅油下去炸了。

偏偏她做的吃食,基本都是费糖费油的。

江棠棠光是买糖,就花去二两银子,买油又花去了三两银子,再加上做沙琪玛需要鸡蛋,又买了不少的鸡蛋。

做蛋黄酥要用鸭蛋黄,所以鸭蛋也是越多越好。市集上的鸭蛋,基本再次被江棠棠包圆了。

除了做生意要用的各种原料,江棠棠还买了几个大猪蹄。

陆时晏治腿需要补充营养,家里大人小孩也都需要好好养养,而且何秋娘与胡丹桂开荒辛苦,也不能不沾油水。

这么想着,江棠棠便把摊子上的筒子骨,两个猪头,以及猪心猪肺之类的内脏也一并买了。

二十五两银子,转眼间就花出去十五两银子

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