第十章 糯米饭团能卖吗 (第2/3页)

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三胞胎。

表兄威武。

肖云启也尴尬：“进屋说。”

二人进了屋嘀咕，将三个孩子和沈清瑜关在外头。

三个孩子这才围上了沈清瑜，接过三个小糖人，叽叽喳喳地问：“娘，那人是谁？他来我们家干什么……”

沈清瑜将三个娃叫进了厨房，叫他们排排坐烧火取暖，自己做饭，手中不停，嘴里解释。

“那是你爹的表弟，你们叫他表叔就是了。”

两个锅同时烧火，沈清瑜将糯米洗干净蒸上。

另一个锅放油，炒菜。

坛子里的酸白菜捞出来切碎，炒干，再放油盐爆香。

一斤肉剁碎，也是炒干爆香，最后再加水熬煮片刻后，收成浓汤。

再来剁碎的辣椒，用宽油小火炒干、爆香……

“咳咳咳……”

孩子们被呛得纷纷逃出厨房，肖云启和文彻也被辣椒呛出了房间。

“你在炒什么？呛死个人。”肖云启在院子里扬声问。

沈清瑜也不好受，眼泪巴叉：“你别管。咳咳咳……”

好不容易辣椒炒完了，沈清瑜又把面粉鸡蛋做的面片炸成脆片。

半个时辰过去，厨房终于消停下来。

沈清瑜将糯米饭和几碗菜往堂屋端，肖云启和文彻带着三个孩子，看到端上来的东西，都傻眼了。

脆面片和炒肉末、炒酸白菜也就算了，一大碗红彤彤的辣椒油是怎么回事？

难道中午的菜有一个是辣椒油？

“娘，这个辣椒怎么吃？”大宝不懂就问。

“一会儿就知道了，你们先去洗手。”

三个娃洗手回来，还没坐下，沈清瑜就塞给他们一人一个饭团。

三个娃都傻了眼。

这是……糯米饭团？

用手捏着吃？

三个娃看向老爹和新鲜出炉的表叔，两个大老爷们也是一人握着一个饭团，一脸遭雷劈了的表情。

沈清瑜自己手里也握着一个饭团：“看什么？尝尝看！看味道怎么样？”

说完，沈清瑜率先吃了一口。

糯米饭团子分成上下两层，中间夹了炒香的酸白菜沫、碎肉沫、巴掌大的炸脆片……大人的饭团里还额外放了一勺子辣椒油。

一口下去，糯米的香味、肉香、辣椒油香味，再配合了脆片嘎吱脆……

滋味丰富、口感层次分明！