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过了片刻,陆垚见面条煮熟了,于是找掌柜的要来了两个空碗,给杨涛和张茂才一人盛了满满的一碗面条,不单单是面条,碗中还有许多的羊肉、蔬菜,豆腐等等,这在现代,就是一碗用火锅底料做出来的羊肉面,是陆垚的最爱。
“快尝尝,先裸口尝尝,就是不蘸麻酱,看看味道如何。”陆垚对这二人说道。
张茂才和杨涛都尝了一口,随后直呼美味,他们从来没有吃过麻辣口味的面条,手擀面吃的就是一个新鲜,再配合上鲜嫩肥美的羊肉与牛肉,那可真是人间绝品美味。
“这面条,真是太好吃了,我觉得,火锅店开业之后,可以将这个单独做成一个小吃菜品拿来单独售卖,也可以获得不少的收益。”商人出身的张茂才,立刻就看到了商机。
不过,对于张茂才这个建议,陆垚表面上虽然是点点头,但是实际上却不打算这么做,做羊肉面,按照陆垚保证食品质量的标准的话,每一碗面条都要用单独的火锅底料来煮,如果一锅底料弄出来许多碗面条会破坏了味道,但是单独弄成菜品来做的话,无疑于又会大大增加火锅店的成本。至少,在火锅店开业的初期,陆垚是不打算将火锅面条弄成一个单独的菜品的。
接着,陆垚给自己也盛了一碗面条,三人随后又开始了风卷残云模式。
最后,这一顿火锅,可以说是什么食材都没剩下,看来陆垚之前估计的很准,如果按照正常的三个人吃饭的量来准备食材肯定是不够的。
杨涛和张茂才看上去都已经吃的有些撑了,陆垚随后吩咐将桌子上的东西都撤走,给一人倒上了一大碗去油去腻的酸梅汤。
“饭吃完了,咱们谈谈正事吧。”陆垚看了看在场的两个人,说道。
杨涛点头,终于,他可以知道陆垚到底是想要自己做什么了。
不过,陆垚这边倒是卖了一个关子,先跟张茂才这边谈了起来。陆垚先是跟张茂才说起了食材运输方面的事情,对此张茂才倒是没有多提出什么疑问。他知道,陆垚不管是在火锅店这方面,还是说美食街上,都已经找到了赵虎作为长期合作伙伴了,而既然是在赵虎那边采购食材,运输方面自然也是应该交给赵虎去负责,毕竟赵虎在食材运输方面还是行业的龙头的,而自己今天也是品尝到了赵虎家提供的火锅食材的新鲜程度,张茂才还是十分满意的。
随后,陆垚今天找到张茂才的重点,就是为了商量关于火锅店的选址还有装修以及费用问题。张茂才觉得,陆垚是一个奇才,