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生长在石缝里,很难捕捞。但它的肉质滑嫩,不管是煎炸清蒸都非常美味,吃过一次就回味无穷,还想再吃一次。
陈勇看到大厅里的西洋钟,时针正好指向下午5点,去东江河里抓点猪麻锯鱼回来,做晚饭刚好!于是说道:“丽娜我现在就去抓鱼,你在家里做作业!”
陈丽娜开心的笑道:“哥好的!要多抓一点。”
陈勇回到房里,换了一条半截短裤,脚穿塑胶鞋,戴上手套,赤着上身,带上网兜和鱼叉,往江边走去。来到江边找到自家的渔船,解开绳子往对岸划去。对岸的河堤是用岩石砌起来的,经过江水冲洗,岩石与岩石间出现在一条条缝隙,猪麻锯鱼就喜欢藏在缝隙里。
陈勇把船停好,把绳子系在石头上,以免江水把船冲走。腰系上网兜,右手拿着鱼叉,慢慢的下到水中。靠河堤的江边水不是很深,有1米5左右,东江河的水清澈见底,陈勇潜入水中,沿着河堤一条条石缝寻找。看到石缝里有鱼,不是很深的直接用手抓,深一点的用鱼叉一叉,一条条往网兜里装,石缝里的鱼种类很多,有鲶鱼,黄鳝,有鲤鱼,土塘角鱼和猪麻锯鱼。
在江里抓鱼,可不是一般人能抓到的,水性要相当好,抓鱼也要有一定的技巧,出手一定要准,速度一定要快,要掌握鱼逃跑的方向。没有技巧,你在河里连鱼你都摸不到,更不要说抓了。
陈勇抓了一个半小时,网兜里沉甸甸的,眼看就要天黑,就没有再抓了,沿着江游到船边,把网兜的鱼提到船上,往对岸划去。停好渔船,右手提着鱼兜,左手拿着鱼叉往家里走去。
回到院子里,看到院子里停了两辆摩托车,知道爸妈和三叔回来了。陈勇往屋里喊道:“妈帮我拿个大盆出来。”听到陈勇的喊声,屋子里一前一后的走出4个人,陈丽娜是跑着出来的,邱敏慧手里拿着一个红色的大塑料盆,放在院子里,陈建国提着水桶,装着一桶水,倒入盆中。陈勇把鱼兜的鱼倒入水里,一时水花四溅,大部分的鱼都还活着,在水中拼命挣扎着,院子里湿了一大片。
4个人都目瞪口呆的看着盆里的鱼,陈丽娜问道:“哥你才去一个多小时,就能抓这么多鱼?你不会跟谁买的吧?”
陈勇个笑呵呵的道:“这会又不是早上,还有谁卖鱼?当然是我抓的了,今晚你想吃什么鱼你自己挑,留下一部分,给三叔带回去给爷爷奶奶他们吃!”
陈建武还是有点不相信,问道:“小勇啊,这里应该有几十斤吧!江里的鱼就这么好抓?这可全是好吃的品种啊