第155章 小宝的荷花 (第2/3页)

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岁看着几个幼崽卖力练习的模样，就让她这个做娘亲的，做些甜食来奖励一下自己的几个宝宝吧。

慕岁从“厨房”里舀了些面粉，又陆陆续续的拿了些鸡蛋、红豆之类的东西，将它们摆放在树荫下的灶台边。

她的动作并不隐秘，进进出出的模样让几个忙里偷闲、悄悄瞄着她身影的几个幼崽开始窃窃私语。

“娘亲在做什么啊？”小宝宝扎着马步，好奇的表现最为明显，一双大眼睛随着慕岁的身影滴溜溜转个不停。

“是在煮饭吧？”二宝宝接过话茬，思索道，“难不成中午要吃面？还是说要蒸馒头啊？”

“不过是吃面还是蒸馒头也太早了叭，我们不是才吃过早饭吗？”三宝宝有理有据的反驳，“娘亲应该是要做甜品吧？面粉、鸡蛋……娘亲是要做蛋糕吧？”

看着三宝宝一脸热切的小模样，秦明朗轻笑一声，道出了真相，“小弟可是自己想吃蛋糕了？”

在三宝宝有些不好意思的小红脸蛋里，秦明朗抿了抿唇，“之前娘亲做蛋糕的时候，我也跟着学了，小弟若是想吃，我也……”可以做。

“大哥不要！收起你那危险的想法！”

只不过秦明朗的话还没说完，就被幼崽们齐声打断了。表情惊恐又狰狞。

秦明朗：……今天也是作为大哥、但却毫无面子的一天呢。

等到慕岁将工具都收拾齐全，幼崽们已经揭过这个话茬，继续专注的做着自己的练习。

慕岁看了他们一眼，心中暗暗点头，继续做自己的事情去了。

逃过了娘亲“巡查”的幼崽们纷纷松了口气，不约而同的对视一眼之后，连忙正色，再不分心了。

慕岁将盆子里的面粉分为一大一小两个面堆，分别作为油酥皮和水油皮的原材料。

是了，慕岁打算做的甜品，并不是三宝宝期待的蛋糕，而是一道中式传统糕点——荷花酥。

荷花酥又叫做莲花酥，由于制作成功之后，会起层层叠叠的酥皮，形态似是含苞待放的荷花，美丽动人，含羞酥脆，故而因此得名。

荷花酥的制作方法不难，无非就是油酥皮和水油皮包裹内馅，改刀切口后，再放置油锅煎炸“开花”。

只不过面团醒发时间、油炸火候和时长，都影响了荷花酥花瓣是否能够立体鲜活、片片分明。

面皮搓揉之前，要放一些色粉调色，要把洁白的面粉调成荷花那样粉嫩的颜色。

吸取上次做彩色面条